和食 【名古屋】あつた蓬莱軒 本店 – 名古屋めし・ひつまぶし発祥の店
味噌カツ、手羽先、ひつまぶし、天むす、きしめん、味噌煮込みうどん・・・名古屋出身ではなくても、“名古屋めし”と聞けば、ス...
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和食 【表参道】茶酒 金田中 – トラディショナルとコンテンポラリーの融合！
日本を代表する料亭の一つ・金田中がプロデュースする和洋折衷のカフェ・レストラン。それがここ表参道にある茶酒（さーしゃ）金...
和食 【築地】築地場外市場 – 鮮魚だけじゃない、食のワンダーランド♪
東京だけでなく日本でも有数の市場と言えば築地。2018年秋に東京都中央卸売市場は築地から豊洲へ移転したものの、築地場外市...
和食 【河口湖】ほうとう不動 – 雲のようなレストランで食べる山梨グルメ
山梨県のご当地グルメと言えば「ほうとう」。富士山の名所、河口湖エリアにもほうとうのお店がたくさんあり、どのお店に行こうか...